Nach der letzten Enttäuschung hab ich mich auf guten Kaffee gefreut, also ran an die Beutel!
Der Kaffee Wallaby macht mit Design und Namen auf Australier, ich hab die Brücke aber nicht verstanden. Die Bohnen kommen aus Brasilien, Indien und Kolumbien, 90% Arabica und 10% Robusta. Ob es in Südamerika auch Kangaroos gibt? Vieleicht sind damals ja welche aus Escobars Zoo ausgebrochen und vermehren sich jetzt so wie die Nilpferde.
Kommen wir zum Kaffee, hier bin ich etwas unruhig geworden, keine Einstellung an der Maschine schien die versprochenen Nussigen Aromen aus den Bohnen pressen zu wollen. Im Gegenteil, die Bitterstoffe und Säure kamen schnell, wenn man nicht aufgepasst hat.
Der Wallaby ist ein Mittelprächtiger Kaffee, nicht zu intensiv und nicht untrinkbar schlimm. Auf der Packuing werden ja auch mit 2 von 3 Bohnen geworben.
Ich vergebe damit freundliche: ★★★☆☆
Es folgt, die Highscore:
Murnauer Kaffeerösterei - Malabar Monsooned | ★★★★★ |
Drago Mocambo - Brasilia | ★★★★★ |
Public Coffee Roasters - Dark Temptation | ★★★★★ |
Andraschko - Bar Italia | ★★★★★ |
Maria Sole - Caffè Espresso | ★★★★☆ |
Berliner Kaffeerösterei - Frühstückskaffee | ★★★★☆ |
Kaffee Braun - Espresso Napoli | ★★★★☆ |
Caimano - Espresso Classico | ★★★★☆ |
Elbgold - Classico | ★★★☆☆ |
Emilio Espresso Gattopardo | ★★★☆☆ |
Dinzler - Kaffee Premium | ★★★☆☆ |
Rösterei Schwarzwild - Herr Rüdiger Espresso | ★★★☆☆ |
Emilio - Kaffee Wallaby | ★★★☆☆ |
Jacobs - Barista Editions Espresso | ★★★☆☆ |
Lucaffé - Blucaffé | ★★★☆☆ |
Mille Soli - Cafè Crema | ★★☆☆☆ |
Wackers Kaffee - Äthiopischer Mocca Arabica | ★★☆☆☆ |
Supremo - Italia D'Oro #6 Palermo | ★★☆☆☆ |
Tchibo - Bio Kaffee | ★☆☆☆☆ |
Wackers Kaffee - Indian Pearl Mountain | ☆☆☆☆☆ |
Moevenpick - Caffè Crema | ☆☆☆☆☆ |
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