Die nächste Bohnenmischung von der Rostmarked Eigenmarke "Caimano".

Heute gibts 100%, Südostasiatischem und Afrikanischem Ursprungs. Auf der Pakung steht immerhin, dass uns Bitterschokolade und Honig erwarten.

Wie der name Forte verspricht haben wir hiuer was kräftiges in die Tasse bekommen, mit sehr wenig Säure.
Dafür recht schnell bitter, je stärker man ihn zubereitet.
Als Lungo schmeckt mir dieser Kaffee besser, als wenn man daraus einen Espresso zubereitet. Aber selbst dann, überwiegen die bitteren Geschmacksanteile.

Mein Fazit lautet: OK aber schnell zu bitter: ★★★☆☆

 

 

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Es folgt, die Highscore:

Murnauer Kaffeerösterei - Malabar Monsooned ★★★★★
Drago Mocambo - Suprema ★★★★★
Drago Mocambo - Brasilia ★★★★★
Hoppenworth & Ploch - One Origin Espresso ★★★★★
Public Coffee Roasters - Dark Temptation ★★★★★
Andraschko - Bar Italia ★★★★★
Vee Espresso Milanese ★★★★★
Maria Sole - Caffè Espresso ★★★★☆
Minges - Bio House Blend ★★★★☆
Wittmann - Monsooned Malabar ★★★★☆
Wittmann - Kaffeehausmischung ★★★★☆
Caffè Baresi - Crema Delicato ★★★★☆
Berliner Kaffeerösterei - Altberliner Traditionsmischung ★★★★☆
Berliner Kaffeerösterei - Frühstückskaffee ★★★★☆
Kaffee Braun - Karibik ★★★★☆
Kaffee Braun - Espresso Napoli ★★★★☆
Caffè die Monte - 01 Cafè classico ★★★★☆
Moak Forte ★★★★☆
Caimano - Espresso Classico ★★★★☆
Bieder & Maier - VIE3 Dark ★★★★☆
Dinzler - Kaffee Erna ★★★★☆
Elbgold - Classico ★★★☆☆
Caffè di Monte - 02 - Espresso Extra Bar ★★★☆☆
Caffè di Monte - 03 - Espresso Intenso ★★★☆☆
Emilio Espresso Gattopardo ★★★☆☆
Dinzler - Kaffee Premium ★★★☆☆
Drago Mocambo - Gran Bar ★★★☆☆
Rösterei Schwarzwild - Herr Rüdiger Espresso ★★★☆☆
Emilio - Kaffee Wallaby ★★★☆☆
Caimano - Espresso Forte ★★★☆☆
Jacobs - Barista Editions Espresso ★★★☆☆
Public Coffee Roasters - Moonlight ★★★☆☆
Wittmann - Bar Classico ★★★☆☆
Lucaffé - Blucaffé ★★★☆☆
Rokitta - Sorge ★★★☆☆
Rokitta - Friedrichstädter Marktpumpe ★★★☆☆
Public Coffee Roasters - La Paz ★★☆☆☆
Mille Soli - Cafè Crema ★★☆☆☆
Kimbo - Aroma Intenso ★★☆☆☆
Rokitta - Treene ★★☆☆☆
Rokitta - Eider Monsooned Malabar ★★☆☆☆
Rokitta - Sträters ziemlich guter Kaffee ★★☆☆☆
Wackers Kaffee - Äthiopischer Mocca Arabica ★★☆☆☆
Rioba - Origin Brazil ★★☆☆☆
Supremo - Italia D'Oro #6 Palermo ★★☆☆☆
Caimano - Cafè Crema ★☆☆☆☆
Tchibo - Bio Kaffee ★☆☆☆☆
Elbgold - San Antonio ★☆☆☆☆
Wackers Kaffee - Indian Pearl Mountain ☆☆☆☆☆
Moevenpick - Caffè Crema ☆☆☆☆☆

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