Käffchen? Kimbo - Aroma Intenso

Der Daniel trinkt

Der Lockdown ist da, das gibt zumindest Zeit, in Ruhe daheim Kaffee zu trinken.
Hier haben wir einen Italiener, dessen Design scheinbar vor Jahrzenten stehen geblieben ist.

In der Packung befinden sich dunkel geröste Bohnen, zu 60% Robusta. Womit auch das versprechen einer langlebigen Crema gehalten werden sollte. Um Ehrlich zu sein: Aufgefallen wäre mir das nicht, ich lege auch nicht soviel Wert auf eine langlebige Crema.
Das "Aroma Intenso" hält er aber, etwas bitter, etwas säuerlich. Wenn man nur etwas zu viel Bohne an der Maschine wegnimmt, wird er aber schnell wässrig. Dann ist er gänzlich ungenießbar.

Wer seinen Kaffee gern mit Milch trinkt bekommt hier einenm super Kaffee dafür. Da ich mich als Puirist (schwarz, ohne Zucker)  dazu aber nicht überwinden kann, komme ich hier auf:

★★☆☆☆

Zum Pur trinken ist er mir wirklich zu bitter und zu sauer, genießen kann ich ihn so wirklich nicht.


Käffchen? Public Coffee Roasters - Moonlight

Der Daniel trinkt

Moonlight, ein Kaffee für den Mondenschein?
Auf alle Fälle eine 100% Mischung aus Arabica, Kolumbien und Indien.

Der letzte PCR Kaffee hat mich ja schwer begeistert, also ist hier die Latte hoch gelegt.

Ich machs kurz, hat er nicht. Der Kaffee war doch säureintensiver und weniger Aromatisch. Und hat mich weniger überzeugt. Eine gute Einstellung an der Maschine konnte ich nicht finden.
Etwas matschig war er auch, damit komme ich nur auf:

★★★☆☆
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Käffchen? Minges - Bio House Blend

Der Daniel trinkt

Nachschlag aus dem Hause Minges!
Hier ist der Origins Bio House Blend.

Was ich hier seltsam finde, ich konnte kein Mischverhältnis finden. Der Kaffee besteht aus Robusta und Arabica Bohnen... ja toll 10/90? 20/80? Egal,

Auf jedenfall haben wir hier Arabica Bohnen die alle BIO-UTZ zterifiziert sind, aus Indien, Uganda und Honduras. Versprochen wird eine kräftige mischung mit dezent Fruchtiger Note.
Das wir auch gehalten, Fruchtig lecker ist er, leichte Säure, besser als der Malabar Monsooned.

Maschine wird auch nicht verdreckt, was will ich mehr? Weniger Bitterkeit zB. die kommt leider einen Tick zu stark durch.

Also haben wir hier keinen 5 Sterne Kaffee sondern: ★★★★☆
 

 

Es folgt noch die Highscore:


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