Jetzt kommen wir zu Nummer 3 von 4 in der Schwarzmahler Serie: Bertone&Luigi.

Was ist in der Packung?
Ein Espressoblend aus 70 % Arabica (Indien / monsooned und Honduras / washed) und 30 % Canephora aus Indien.

Monsooned mag ich ja gerne, also war ich gern gespannt.
Betonung liegt hier aus Espresso, die Bohnen wollen zum Espresso werden, zuviel Wasser und es wird zuviel Bäh.

Feine Säure, schöne dunkle Röstnoten, gefällt. Aber wenn man wie gesagt einen Lungo daraus machen will, wird enttäuscht, das Aroma wird zu schnell zu dünn.

Deswegen: ★★★★☆

 

 

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Es folgt, die Highscore: LINK

 

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